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  • Compak PK100 Lab版

    NT$120,000

    Compak PK100 Lab版 PK100 是一款多用途研磨機,專為所有類型的釀造而設計。單劑量杯測系統和…

  • Fiorenzato 2023 F83E 磨豆機 220V

    NT$40,000

    Fiorenzato 2023 F83E 磨豆機 220V 產品規格 product description …

    選擇規格 載入 完成 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項
  • 特價 E80 gbw

    Mahlkönig E80S GBW 定重磨豆機

    原始價格:NT$130,000。目前價格:NT$125,000。

    產品特性 

    • 超大80mm 刀盤,快速高效研磨,保留咖啡最佳風味
    • 內建磅秤取代傳統利用秒數來研磨,精準完美研磨所需重量
    • 3.5”彩色觸控螢幕設計,單一旋鈕,簡單直覺好操作
    • 防過熱系統設計,避免刀盤高溫影響研磨風味
    • 專利的DDD (DISC DISTANCE DETECTION) 刀距檢測系統,可以精準研磨出設定粗細度
    • 特殊出粉口設計,防止咖啡粉結塊影響沖煮風味,精準掌控每杯咖啡品質穩定性
    • 平刀刀盤研磨出均勻度一致的蓬鬆顆粒,使咖啡充分發揮均衡的風味
    • 專為咖啡師設計,咖啡把手固定架,免除手持困擾,增加吧檯工作效率
    • 研磨完畢的咖啡粉落於咖啡把手中央,減少咖啡豆成本浪費及避免食安風險
    • 可以自訂咖啡研磨粗細度,提供客戶不同風味選擇,無需再重新設定​
    • 靜音研磨低噪音,咖啡師可以在安靜的環境中工作
      MAHLKÖNIG E80S GbW 義式磨豆機
       外部尺寸(寬 x 深 x 高) 24 x 34 x 63 公分
       刀盤直徑 平刀 / 80mm
       轉速 1650 rpm
       生產力 6~7 g / 秒
       淨重 18 kg
       豆槽容量 1.8 kg
       顏色 黑、白
       電力規格 單相 220V/60Hz/500W
  • 特價 EK Omnia

    Mahlkönig EK OMNIA 磨豆機

    原始價格:NT$135,000。目前價格:NT$133,000。

    • 三種研磨模式:經典手動;時間以及Library功能(需搭配PDU及特規250豆槽套件)
    • 三種GSA經典,使用主旋鈕設定距離;觸摸,使用觸摸功能設定距離;自動,根據存儲的磨片距離自動調整
      • 殘粉量較少:EK OMNIA屬於直立式平刀刀盤,直接落粉,直立式平刀刀盤相較於平行式平刀刀盤殘粉量較少
      • 研磨的均勻度一致:結合手動和自動磨碎尺寸調整,實現微調和超精確微調
      • 專業設備耐用度高:98mm德國鑄鋼磨片比一般工具鋼耐用2倍;磁性滴盤、特殊的後蓋設計,帶有散熱肋
      • 配方記憶功能:Library模式最多可保存10個配方,自動調整磨碎尺寸 (需搭配PDU及特規250豆槽套件)
        • 新配件新美學:預先投料單元和可調式懸掛杯架,可輕松拆卸的漏斗,帶有袋子支架和集成聚光燈 ​
        • 低噪音高享受:超高效BLDC馬達,無聲且不產生熱量
        • 新科技體驗:帶觸摸屏的人機界面顯示、WiFi模塊用於更新和遠程訪問
  • 特價 EK43

    Mahlkönig EK43 s EK43 st

    原始價格:NT$108,000。目前價格:NT$98,000。

    Mahlkonig EK43 / EK43S 磨豆機 產品特性 
    1. 殘粉量較少:EK43 / EK43S 屬於直立式平刀刀盤,直接落粉,直立式平刀刀盤相較於平行式平刀刀盤殘粉量較少
    2. 研磨的均勻度一致:98mm 直立式平刀研磨的均勻度一致,極佳的顆粒均勻度也使得咖啡風味更加均衡,避免過度萃取所造成的雜味。
    3. 磨豆機耐用度高刀盤使用鑄鋼材質,比一般工具鋼耐用2倍。

    適用的餐飲產業類別
    飯店、餐廳、咖啡店、咖啡豆商、烘豆廠。

  • Victoria Arduino Mythos 2 定重版

    NT$135,000

    繼2014年所推出的Mythos One之後,Victoria Arduino 耗時三年研發,聆聽世界各地無數…

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