什麼是WCE

由熠咖啡 2023 年 12 月 27 日2026 年 4 月 14 日

世界咖啡活動組織（WCE）World Coffee Event 是一家在愛爾蘭都柏林註冊的活動管理組織。 WCE最初由SCAE歐洲精品咖啡協會和SCAA美國精品咖啡協會於2011年成立，後來2017合併為SCA精品咖啡協會。目前的 WCE 項目包括 7 屆年度世界咖啡錦標賽；世界咖啡師競賽、世界盃杯測師競賽、世界拉花藝術競賽、世界咖啡調酒競賽、世界盃沖煮者競賽、世界咖啡烘焙競賽和 Cezve/Ibrik 土耳其咖啡競賽，以及諸如 All -Stars、濃縮咖啡吧和沖煮吧。