描述
衣索比亞 日規 耶加雪菲 G1 春天 日曬
風味:藍莓、水蜜桃、熱帶水果、漿果、巧克力
產區:伊索比亞 耶加雪菲 哈努索科 Yirgachefe Haru Suke
品種:衣索比亞原生種heirloom
海拔:2000 – 2200公尺
地區:耶家雪菲 哈魯 索克
(Yirgacheffe Haru Suke)
處理廠:Primrose S.P. PLC
品種:當地原生種/JARC 74
海拔:1950-2200MASL
加工方式:天然日曬
這款優質的天然咖啡經Primrose,PLC處理廠進行加工並出口。咖啡是由居住在伊爾加切夫地區吉多縣哈魯 索克(Karule)喀比勒(kabele)鎮附近的小農種植的。
大多數有貢獻的農民所擁有的土地不到一公頃,他們只是作為後院經濟作物種植咖啡。咖啡通常會散佈在其他自給農作物中,例如甘藷,芒果和鱷梨,但該地區沒有其他主要的經濟作物。
我們的合作夥伴Primrose SP PLC是供應商清洗站的利益相關者,並與他們直接合作以控制農場的質量和文化習俗。
咖啡收入固然重要,但由於農場規模小,對大多數農民來說微不足道。因此,投入很少-該地區種植的大多數咖啡都是100%有機的,儘管沒有經過認證,因為農民根本沒有錢施用化學肥料,殺蟲劑或除草劑。報春花確保有農業官員與每個農民緊密合作,以確保農田的肥沃。
實際上,不久之後,濕紙廠和周圍的農民也將獲得RFA和UTZ認證
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